Ifall du söker att boka in catering i Trelleborg så är Smyge Fiskrökeri alltid ett bra val. Smyge Fiskrökeri är specialiserade på fisk, genom att sköta rökning och halstring själva skapare de en genuin och smakfull produkt. När man vänder sig till en cateringfirma handlar det i regel om ett riktigt speciellt tillfälle, ett tillfälle som man vill kunna tänka tillbaka på och minnas. När man träffas och ska umgås har maten en viktig och central roll men det är inte alltid man har tiden eller orken att göra den mat man vill servera sina gäster och ifall man är i behov av catering Trelleborg varför då inte använda sig av Smyge Fiskrökeri?
Men detta är inte enda faktorn, idag pratar vi allt mer om mat och det är inte bara ett ämne för diskussioner utan också ett populärt sätt att umgås. Har man ett kallt smörgåsbord är det lättare att lösa det praktiska runt om och gästerna kommer kunna njuta av maten under en längre period, eftersom man inte behöver känna stress över att maten smakar bättre när den är varm.
Kommunikation om cateringen
När man bokar in leverans av mat och dryck, kan man själv avgöra om man också vill ha porslin och kanske rent av personal. Hur man vill ha det avgör man själv, men det är viktigt med en bra kommunikation för att cateringen ska bli som man tänkt sig. Med catering från Smyge Fiskrökeri så får man förstås god mat gjord på färsk fisk och skaldjur vilket man bör ha i åtanke när man sätter upp festen eller eventet.
Genom mat kan man förmedla mycket och därför bör man tänka över menyvalet både en och två gånger. Glöm inte att ta hänsyn till eventuella allergier eller specialkost, märk ut maten om det är buffé så att allergiker vet vad det är de plockar av och inte behöver riskera att bli dåliga.